| PRESIDENTE | Graciela Fresno |
| VICEPRESIDENTE 1º | Ángel Valcarcel |
| VICEPRESIDENTE 2º | Luis María Peña |
| SECRETARIA | Ana María Miñones |
| TESORERO | Daniel Prieto |
| PROSECRETARIA | Verónica Sánchez |
| PROTESORERO | Javier Alonso |
| VOCALES TITULARES | Leonardo J. Baguette |
Camilo Suárez |
|
Ricardo Mossuti |
|
José Javier Fernández |
|
Marcelo Giovannoni |
|
Ariel Amoroso |
|
Ricardo Sánchez |
|
Eduardo Zabalegui |
|
| VOCALES SUPLENTES | Gabriela Akrabian |
Carlos A. Yanelli |
|
Carlos Gutierrez García |
|
Néstor Reggiani |
| PRESIDENTE | Leonardo J. Baguette |
| SECRETARIO | Marcelo Giovannoni |
| VOCALES TITULARES | Graciela Fresno |
Ana María Miñones |
|
Gabriela Akrabián |
|
Vicente López |
|
Ricardo Boente |
|
Humberto Plastina |
|
| VOCALES SUPLENTES | Narciso Muñiz |
Germán Pérez |
| PRESIDENTE | Narciso Muñiz |
| SECRETARIO | Humberto Plastina |
| VOCALES TITULARES | Germán Pérez |
| Leonardo Baguette | |
| Sergio Abalo | |
| Carlos Suárez | |
| Gabriela Akrabián | |
| Germán Radler |
| PRESIDENTE | Ana María Miñones |
| SECRETARIO | Ricardo Boente |
| VOCALES TITULARES | Daniel García Tedesco |
| Graciela Fresno | |
| Luis Miguel Fernández | |
| Alejandra Rodríguez |
SUBCÁMARA HOTELES TERCERA CATEGORÍA Y OTRAS - AUTORIDADES
| PRESIDENTE | Vicente López |
| SECRETARIO | Ricardo Rodríguez Busto |
| VOCALES TITULARES | Marcelo Giovannoni |
| TITULARES | Norberto Carchio |
| María Bautista |
CÁMARA DE RESTAURANTES
| PRESIDENTE | Camilo Suárez |
| SECRETARIA | Verónica Sánchez |
| VOCALES TITULARES | Ángel Valcarcel |
| Ariel Amoroso | |
| Carlos Alberto Yanelli | |
| José Rafael Miranda | |
| Walter Juan | |
| VOCALES SUPLENTES | Pedro Bello (h) |
| Alejandra Blanco |
CÁMARA DE CONFITERÍAS
| PRESIDENTE | Ricardo Mossuti |
| SECRETARIO | Javier Alonso |
| VOCALES TITULARES | Víctor Rodríguez |
| Eduardo Zabalegui | |
| Néstor Reggiani | |
| Héctor Brignole | |
| Carlos Rava | |
| VOCALES SUPLENTES | Esteban Sottocorno |
| Pedro García |
CÁMARA DE CAFÉS Y BARES
| PRESIDENTE | José Javier Fernández |
| SECRETARIO | Daniel Prieto |
| VOCALES TITULARES | Ricardo Mario Sánchez |
| Luis María Peña | |
| Carlos Gutierrez García | |
| Pablo Montes | |
| Mariano Tarruela | |
| VOCALES SUPLENTES | Víctor A. Blanco |
| Sebastián Furman |