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ASOCIACIÓN DE HOTELES, RESTAURANTES, CONFITERÍAS Y CAFÉS
AHRCC
LA ASOCIACIÓN INFORMA 19 DE JULIO
2019
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GASTRONOMÍA
DEROGACIÓN DE CANON POR MESAS Y SILLAS EN LA VÍA PÚBLICA, UNA MEDIDA NECESARIA
ES UN PALIATIVO PARA EL SECTOR EN UN MOMENTO DIFÍCIL
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Ariel Amoroso, presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés, señaló que la nueva ley es muy importante porque la actividad está complicada. "El canon es un costo diferido importante para los comerciantes. Además es una tasa muy injusta porque iba a ser por un período limitado y se extendió en el tiempo", explicó el directivo. La derogación del impuesto se produjo gracias a las gestiones realizadas por la AHRCC en la Mesa de Gastronomía con autoridades del Gobierno de la Ciudad.
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EN LA AHRCC
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REUNIÓN DE DIRECTIVOS DE LA CÁMARA DE CAFÉS Y BARES CON EL ENTE DE TURISMO DE LA CIUDAD
El encuentro estuvo encabezado por Pablo Montes, presidente de la Cámara de Cafés y Bares. Contó con la presencia de Daniel Prieto, Luis María Peña y Manuel Novo, directivos de la Cámara; Lucila Wernli, Soraya Chaina, Ignacio Heredia y Verónica Manzelli, del ENTUR; y Felipe Evangelista, Pablo Durán, Martin Paesch, Miguel Bálsamo, Julieta Vázquez y Eduardo Scofu, de Bares Notables.
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AFIP
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HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA YA NO DEBERÁN REQUERIR EL FORMULARIO 8001 POR LA EMISIÓN DE FACTURAS A
La Administración Federal de Ingresos Públicos derogó esta semana la obligación de requerir y archivar la declaración jurada generada a través del formulario 8001 cada vez que emitan una factura “A”, a restaurantes y hoteles. A partir del 17 de julio de 2019, la AFIP realizará esos controles utilizando la facturación electrónica sin afectar las actividades comerciales de los contribuyentes.
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AHRCC
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7 DE AGOSTO: CHARLA PARA SOCIOS
EL ECONOMISTA CLAUDIO ZUCHOVICKI BRINDARÁ UNA DISERTACIÓN EN LA AHRCC
La AHRCC convoca a sus asociados a la charla que el próximo miércoles 7 de agosto a las 17.30 realizará el economista Claudio Zuchovicki en la sede de nuestra entidad. El especialista expondrá sobre la coyuntura económica de cara a las elecciones y dialogará con los directivos y socios de la entidad sobre temas económicos vinculados con el desenvolvimiento del sector. Para inscribirse: recepcion@ahrcc.org.ar
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CENTENARIO DE "EL PROGRESO"
LAS CONFITERÍAS DE FIESTA, EN UNA CELEBRACIÓN ESPECIAL
Los 100 años se cumplieron el pasado 12 de julio. La histórica Confitería de la familia Brignole estuvo de festejo acompañada por las autoridades de la AHRCC y de su Cámara de Confiterías de la entidad. Se le entregó en el acto una placa homenaje a su continuada labor familiar en pos de la tradición y la calidad en pastelería artesanal porteña.
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AHRCC
CARTELERA: SHOW EN BARES
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Viernes 19, 19hs: Turucuto se presenta en Bar Lavalle (Lavalle 1693). Sábado 20, 19 hs: Victoria De Paolo estará en El Progreso (Av. Montes de Oca 1700). Viernes 26, 21 hs: Vuela Chiringa se presenta en La Biela (Quintana). Viernes 26, 21 hs: Adrián Houshmand, en El Símbolo (Av. Corrientes 3787). No se cobra derecho a show y el ingreso está sujeto a la capacidad de cada espacio.
NUEVO DIGESTO GASTRONÓMICO
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El documento es elaborado y actualizado de modo permanente por la Cámara de Restaurantes de la AHRCC. Se encuentra a disposición de los socios para su consulta y descarga desde nuestra web. Contiene más de cien normas que regulan la actividad gastronómica en la Ciudad de Buenos Aires.
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BENEFICIOS PARA SOCIOS
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Consulte los beneficios exclusivos reservados para los socios de la AHRCC: asesoramiento laboral, transcripción de menú a sistema Braille y asesoramiento para establecimientos con auditorías integrales programadas en alimentos, seguridad e higiene, entre otros servicios disponibles.
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CURSOS CORTOS EN EL ISEHG
BOMBONERÍA ARTESANAL
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Próximo Inicio: 23 de Julio de 2019. Dictado por María Alejandra Armas Carpio. Cursada: martes 23 y 30 de julio y 6 de Agosto. Horario: 18 a 21:30 horas.
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MOZO PROFESIONAL
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Próximo Inicio: 23 de Agosto de 2019. Dictado por Alejandra Contretas. Cursada: viernes 23 y 30 de agosto; 6 y 13 de septiembre Horario: 18.30 a 21.30 horas.
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CAPACITACIÓN PARA EL PERSONAL
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CARRERAS DE AGOSTO: ¡ÚLTIMAS VACANTES!
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BARISTA PROFESIONAL
¡NUEVA COMISIÓN! Modalidad presencial. Cursada: semanal. Viernes de 18 a 21 hs..
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GERENCIAMIENTO DE FRONT OFFICE
¡NUEVA COMISIÓN! Modalidad presencial. Cursada: semanal. Miércoles de 19.15 a 21.15 hs.
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PANADERÍA PROFESIONAL
¡INICIA EN AGOSTO! Clases demostrativas y prácticas. Cursada: semanal. Lunes de 18 a 22 hs.
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CARRERA DE COCINA INICIAL
Con una modalidad presencial, demostrativa y práctica. La cursada es los miércoles de 18.30 a 22 hs.
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GESTIÓN DE ESTABLECIMIENTOS
¡EN SÓLO 2 MESES! Cursada semanal (8 clases de 3 hs). Los días lunes de 18.30 a 21.30 hs.
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BARTENDER PROFESIONAL
Modalidad: presencial. Horario: martes y jueves de 18 a 21. Duración: bimestral. No requiere experiencia.
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ABIERTA LA INSCRIPCIÓN (011) 4372-7275
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"El destino al viajar nunca es un lugar, sino una nueva forma de ver las cosas". Henry Miller, novelista estadounidense (1891 - 1980).
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